2024-08-17 バナナケーキ。 サンサンイチシアター 有機バナナを買ったので、数日おいて柔らかくなるまで待ち、バナナケーキ作り。 スペルト小麦粉で作った生地にバナナを混ぜ込み、生地の上にもバナナを乗っけてオーブンへ。 仕上げは、トップのバナナをキャラメリゼして、カシューナッツクリームを乗っけて完成。 キャラメリゼが甘くなり過ぎるかな？と思ったけど、そうでもなかった。良かった。 ＼(^o^)／＼(^o^)／ サミー ムース・ショコラ。 - Cue Spot 331 金柑のタルト。 - Cue Spot 331 ナチュラルガトーショコラ。 - Cue Spot 331
